Ingredientes para a massa:
02 xícaras de farinha de trigo
02 xícaras de açúcar
01 xícara de leite
06 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
01 colher de sopa de fermento em pó
06 ovos
Forma de preparar a massa:
Separe as claras dos ovos e bata em neve, acrescente as gemas e bate de novo, junte o açúcar e continue batendo. Junte os seguintes ingredientes: a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata tudo de novo. Unte uma forma média com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Depois ponha para assar por 40 minutos em forno médio (180 C).
Forma de preparar da cobertura:
Em apartado junte 02 colheres de chocolate em pó, 01 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até ferver. Depois despeje sobre o bolo assado. E esta pronta mais esta delicia.